三星四季帶您走進生命的「瓷」場

神秘的瓷場

2007年，方文山憑藉一首「青花瓷」奪得該年金曲最佳作詞獎；2017年，有一位海外學成歸國的藝術家，同樣也以青花瓷工藝勇奪臺灣文創精品獎，運用最道地的材料，製成最符合當地人需求的產品。他—就是李哲榮老師。

李老師畢業於東海大學美術系，又於1999年在美國舊金山的藝術學院繼續攻讀電腦藝術碩士。取得學位後，李老師偕同妻小回到故鄉宜蘭，原擬投入杏壇，絃歌不輟，但發覺現代學生滿腹才情卻無正確的管道釋放自我，而從事陶藝創作的友人，給了李老師絕佳靈感，精雕細琢的技藝結合當地文化還能收留一眾學子，一石多鳥的完美計畫，讓李老師於2016年創辦了「三星四季青花瓷」工坊。

搖頭晃腦的苦雞母

初回宜蘭之際，李老師在馬路邊碰巧撞見可愛的白腹秧雞母子外出散步，但卻只見其型不聞其名，讓他反思自己對於這片土地的連結實在太薄弱，遂開始以家鄉的芳草為養料，為自己重新灌溉進故土的人文地理。創業時，李老師也把憨態可掬的白腹秧雞作為「三星四季」工坊的精神象徵，時刻提醒工作室夥伴，取之社會用之社會的永續觀念，並且在有限的條件下，盡量不打擾自然循環系統的生活作息，希望能以謙虛的姿態走過一個又一個的春夏秋冬。「在現實的社會中，我們雖不得不為五斗米折腰，但也理應對萬物生靈溫柔相待。」李老師有感而發。

最閃亮的三顆星

隨著青花瓷工坊的生機盎然，李老師也察覺到這片土地或許需要更多元化的服務，於是陸續又開拓了以食為主要領域的「雀榕咖啡」和以住為主軸的「小時家民宿」，同樣秉持著對環境友善的初衷，依著百年榕樹而建的咖啡廳，每當蟬聲唧唧，雀鳥家族總不忘來榕樹爺爺家表演交響樂；而以清水模結合現代木打造的民宿坐落於一片綠意的稻田中央，左擁群山，右抱落羽松秘境，可謂是品味好的旅人最佳的下榻處。