點燃它 看那渺渺白煙訴說的故事 己文堂

撰文/謝令怡

代代傳承 透過手工香傳達一片虔心

隨路旁告示牌指示的方向走著,嗅到空氣中愈加濃郁的「香」味,接著映入眼簾的,是「己文堂」製香工廠寬闊的前庭,而己文堂二代接班人--林建宏先生,身穿一席素白的傳統布衣、配戴木製的佛珠項鍊,神情泰然的與我們相會。

身著傳統服飾、暢談己文堂發跡故事及經營歷程的第二代接班人,林建宏。(林凱若/攝)

「己文堂」品牌於民國七十年成立,創辦人為宜蘭本地出身的林己能及林文欽兩兄弟,品牌各取兄弟名字中一字,象徵兩人齊心奮鬥。兩兄弟將虔誠的心貫注在每一柱充滿溫度的手工香中,點燃後隨渺渺煙霧傳達給上天,同時堅守為人厚道、帶給民眾好產品的初衷,相同精神也延續到了第二代。

挑戰古法 淌著滴滴汗水嘗試與創新

現今己文堂主要由林己能之子林建宏,以及其他家人共同經營。林建宏於武術科班出身,他說:「會回來接手家裡的事業其實也沒有想太多」,然而在開始經營己文堂後,他進乎傾盡心力於這行產業。

林建宏談起接手經營最困難的部分,即為以嗅覺辨認香種,「『香』既熟悉又陌生,回來我才發現完全不懂」,他每天都訓練自己聞香,學習靠氣味辨認香種。起初他時常混淆,日復一日訓練半年之後,終於在某個瞬間,他忽然能夠「感受」出不同香種的氣味。

除了增進自身的聞香能力,林建宏在團隊成員磨合上也費盡心力。民國八十年代臺灣許多產業外移,製香業亦是如此,而己文堂的老師傅卻毅然留在宜蘭,持續以傳統古法製香。林建宏感念老師傅們對己文堂的付出,與他們共同努力,卻沒有想到自己在研發新產品的過程中,因想改變製香程序和老師傅們產生衝突。「沒有人說不能改變」林建宏不斷嘗試,讓老師傅以及父親看見新方法的可行性。沒有放棄挑戰的林建宏,成功為己文堂開拓了更寬廣的道路。

在手工製香前,需使用圖中的機器將大型原木壓碎,經歷過重重程序後才能夠形成製香用的漿體。(林凱若/攝)
「粘粉」作業時總會粉塵飛揚,常大量附著在職員的皮膚與衣物上。(林凱若/攝)

以人為本 持續精進以貫徹品牌初衷

林建宏改變製程是以「人」作為出發點,以天然原料製作的香,對於繁忙的現代人來說可以帶來舒緩壓力的效果,而將香的體積改良得更輕小,也更符合現代人的居住型態。創新同時,林建宏也閱讀大量書籍、遠赴日本數次觀察製香行業的特點進行學習。若「虔誠寬厚」為己文堂創立時期的箴言,「勇於挑戰」似乎便成為己文堂現在所蘊含的品牌精神。「臺灣的香真的很好,希望未來大家提起香就能想到『己文堂』」,林建宏眼裡充滿盼望、語氣堅定的說著。

經歷創新與改良,我們有幸一睹及文堂展示櫃上陳列的住宅用香,體積經壓縮更輕巧,外包彩顏色繽紛也不失己文堂沉穩的風韻。(林凱若/攝)

《己文堂》

官網:https://jiwentang.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/jiwentang888

地址:宜蘭縣頭城鎮北宜路一段71巷65-5號

營業時間:08:00-17:00(週六日無營業)

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